(Lagom till långpanna)
- 6 ägg
- 6 dl socker
- 6 dl mjöl
- ca 6 dl fint skuren rabarber
- 100 g vit choklad
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda i mjölet och häll smeten i en smörad långpanna.
- Fördela rabarber och hackad vit choklad över kakan.
- Grädda mitt i ugnen ca 30 min.
- Servera gärna med vaniljsås eller en klick grädde.